Brane-Cantanac : Toasté avec un fruit délicat au nez.
Belle attaque structurée sur du fruit noir, extrait sans ostentation.
Texture élégante malgré un petit creux en milieu de bouche et une finale
un peu sèche à ce stade. Devrait bien évoluer. 89-92+ |
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Rauzan-Ségla : Arômes de fruits rouges un peu fumés.
Attaque dense et structurée, équilibré au palais avec une belle finesse
en finale. Prometteur. 89-92 |
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Malescot Saint-Exupéry : Beau fruit mûr au nez avec
des notes épicées. Attaque gourmande de cassis avec un bois bien dosé.
Profond et équilibré, malgré une pointe de sucrosité en finale.
88-91+ |
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Kirwan : Nez oscillant entre les baies des
bois et des notes d’élevage, rehaussé par une pointe d’épices et de
poivre. La bouche est structurée, marquée par le cabernet, équilibrée
malgré un certain déficit de complexité. 87-90 |
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Château des Graviers : Dégusté lors des primeurs des Crus
Artisans du Médoc, ce petit domaine (7ha) et sa cuvée Quintessence 2011
s’y sont montrées exemplaires. Équilibrés, souples et tout en finesse,
sans pour autant manquer de fond, très représentatif de l’appellation.
La cuvée est plus structurée que le vin de base du à son pourcentage
plus élevé de Cabernet Sauvignon (80%). Les deux vins sont cependant
dotés d’une plaisante buvabilité. 87-90 et 88-91 pour la cuvée
Quintessence. |
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Marquis de Terme : Nez élégant avec de fines notes fleuries. Le bois
couvre la bouche, procurant une sensation d’amertume peu élégante. Les
tannins semblent assez fins. Retour du fruit en finale. A suivre après
la mise en bouteille.
86-89+ |
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Monbrison : Arômes plutôt fermés. Belle attaque souple et
fruit agréable. Le milieu et la fin de bouche ne sont pas encore en
place et la texture manque encore de gras, mais l’équilibre est
prometteur. 86-89 |
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Ferrière : Nez sur un boisé discret, corbeille de
petits fruits et thé noir. Bouche élégante, mais qui manque globalement
de longueur et d’amplitude. 86-89 |
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Prieuré-Lichine : Arômes précis de fruits noirs. Assez
rond et équilibré malgré une sensation végétale de fève de cacao qui
dérange un peu en fin de bouche. 86-89 |
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Cantenac Brown : Nez sur le fruit rouge, fruit rouge qui
se retrouve également en attaque. Cependant, le palais semble manquer de
centre, terminant sur une finale aux tanins amers, manquant de
structure. 85-88 |
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Du Tertre : Boisé marqué au nez sur la vanille mais
conservant la fraîcheur du fruit. La bouche est moins évidente,
relativement extraite avec des tannins marqués et des sensations dues à
l’élevage. Retour à un meilleur équilibre en finale et une bonne
longueur. 85-88 |
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Giscours : Nez mûr notes de fraise fraîche avec un bois
dominant. Fruit mûr en bouche mais la structure semble écrasée par le
bois, avec des tannins manquant de finesse. A revoir.. 85-88, à ce
stade |
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Angludet : Nez fermé, fruit discret. En bouche,
légère amertume avec un manque de volume et une trame tannique souple.
Assez peu marquant. 84-87 |
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Rauzan-Gassies : Nez gourmand, fruit noir, un peu trop
torréfié. Les tannins abondants sèchent un peu la bouche avec un boisé
dominant à ce stade d’élevage. Finale correcte, manquant cependant de
longueur. 84-87 |
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Dauzac : Nez fermé, Tanins abondants en bouche,
qui rendent le palais astringent avec un bois dominant. La structure
manque pour un tel élevage.. 83-86 |
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Desmirail : Nez de poivron grillé, manquant
clairement d’élégance. Ce côté végétal domine malheureusement en bouche,
avec un manque évident de longueur et une finale fuyante. 82-85 |
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Lascombes : Nez pommadé avec des arômes de
réglisse et de bois de santal. La bouche est déséquilibrée, avec des
notes brûlées pas vraiment agréables et une sensation d’alcool en
finale. (Problème d’échantillon ?) |
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