Figeac 1959, Saint-Emilion, Bordeaux, France

(magnum)

Impressionnant – presque médocain  – nez de boîte à cigare ! Ce Figeac 59 apparaît encore très jeune, avec de belles sensations de menthe, cuir et épices sur le palais. Figeac 59 présente une texture très riche, montrant bien son importante proportion de Cabernet. Longue finale terminant sur un note mentholée. Selon moi, Figeac 59 est le vin de la soirée. Le propriétaire Thierry Manoncourt nous a expliqué que la fermentation malolactique a été maîtrisée dès 1950, de sorte que le domaine de Château Figeac a pu limiter les excès d’acidité volatile même durant l'ère pré-1961. Il n'a pas eu à convaincre des capacités de vieillissement de son vin ! 

(dégusté par Panos Kakaviatos)

Figeac 1985, Saint-Emilion, Bordeaux, France

J'ai ouvert hier soir mon avant dernière bouteille de Figeac 85. Les deux précédentes goûtées fin 2002 m'avaient laissé l'impression que ce beau vin était déjà en train de rouler gentiment sur la pente descendante... Par rapport aux bouteilles précédentes, j'avais pris le parti de ne pas décanter Figeac 85 ce soir, mais en l'ouvrant simplement 45mn avant le début du repas.
Niveau impeccable. Robe rubis éclatante avec un peu d'orangé sur le bord du disque. Beau gras sur les parois du verre. Le nez, de ce Figeac 85 est d'abord discret et s'ouvre totalement 3/4h plus tard sur des notes de moka torréfié, auxquelles viennent s'ajouter de la figue, du bois de santal et du raisin de Corinthe. Plus tard encore, arrivent de nobles arômes tertiaires dont une délicate impression truffée. Sur le palais, Figeac 85 présente une belle texture dont l'attaque aboutit rapidement sur des fruits mûrs. Les tannins sont totalement intégrés. Seule subsiste une légère acidité qui met d'ailleurs en relief le fruit. Bonne persistance alors que ce Figeac s'éteint doucement après une belle longueur en bouche. Très agréablement surpris par ce Figeac 85 beaucoup plus en forme que ses cousines, pourtant de même provenance,goûtées il y a quelques mois. Figeac 85 est à boire sans hésiter maintenant avec beaucoup de plaisir... 90/100

Figeac 1986, Saint-Emilion, Bordeaux, France

Tiens - v'la quelque chose que je n'ai pas goûté depuis plus de 10 ans! A l'époque, Figeac 86 était entré dans une phase totalement fermée et il était urgent de le laisser attendre. Où en sommes-nous aujourd'hui? Je tire donc de son long sommeil une bouteille de Figeac 86, en accompagnement d'un délicieux risotto aux asperges et truffes (miam!).
Ouverture 2h avant - non décanté.

La robe, d'un beau rubis profond, présente quelques reflets orangés sur le disque. Dès l'ouverture, le nez de ce Figeac 86 est racé, ouvert sur du fruit mûr (pruneau). Deux heures plus tard, l'ensemble s'est complexifié avec davantage d'arômes tertiaires - cuir, havane, réglisse. Belle attaque sur le fruit en bouche, mais après quelques secondes, le fruit est recouvert par des tannins encore rudes. Mazette.. presque 18 ans après! La finale de ce Figeac 86 est moyennement longue et on reste malheureusement sur cette impression tannique. Je suis un tantinet inquiet par ce développement en bouche, et ces tannins qui peinent à se fondre, alors que les autres éléments de ce Figeac 86 semblent évoluer normalement. A certains aspects, de nombreux 86 ont l'air d'évoluer un peu comme les 75... A revoir d'ici 2-3 ans.

Figeac 1989, Saint-Emilion, Bordeaux, France

Décembre 2006 - Robe un peu plus claire, de belle évolution. Nez frais, élégant : café, rose ancienne, cassis frais. Bouche distinguée, équilibrée (alcool maîtrisé, ce qui est particulièrement appréciable), très fine. Une belle acidité porte le vin et on sent une légère touche d’alcool en finale. Sa granularité est plus satisfaisante que celle de Trotanoy. 17.5/20

(Dégusté par Laurent Gibet pour Winemega)

Figeac 1990, Saint-Emilion, Bordeaux, France

Dégusté à l'aveugle lors d'un repas à Saint-Emilion en juillet 2007
Robe pivoine en début d'évolution. Arômes fins de pruneau, délicatement truffé, vieux cuir et feuilles mortes. Légère odeur d'âtre froid. Le fruit est un peu confituré mais bien tonique. Les tannins sont encore perceptibles et un bon soutien citrique fait penser que Figeac 1990 a encore quelque réserve. Le volume en bouche est large, sans être monumental. La fin de bouche laisse une pensée sanguine, probablement grâce au terroir ferreux de Figeac. Un Figeac expressif, situé sur son plateau d'apogée, probablement pour quelques années encore.

Figeac 1990, Saint-Emilion, Bordeaux, France

(30% Merlot, 35% Cabernet-Franc, 35% Cabernet-Sauvignon).

Comme pour les autres 1990, la robe de ce Figeac 90 n'est plus celle d'un très jeune vin, tournant sur le beau rubis lumineux. Le nez, très complet, exhale de magnifiques arômes tertiaires - feuilles mortes, sous-bois - mais également une concentration de pruneau cuit et de fraise très mûre. La bouche de ce Figeac 90 se révèle superbe, équilibrée, nette avec des tannins superbes et intégrés. La finale est ample et termine en douceur. Un grand Figeac dont la proportion inhabituelle de Cabernet-Sauvignon pour un Saint-Emilion lui rend particulièrement service en cette année très chaude. Un grand moment! 92/100

Figeac 2000, Saint-Emilion, Bordeaux, France

Belle couleur rouge avec un nez de caramel, de pain grillé et de fraise précédant une bouche réglissée et de cerise fraîche acidulée. Figeac 2000 présente une texture serrée se dévoilant lentement principalement sur les mêmes notes aromatiques. Ainsi que le remarque un participant la composante Cabernet est bien définie pour le Figeac 2000." 1 suffrage sur 12"

(dégusté par Panos Kakaviatos)

Autres articles..

Dégustations de vins de Bordeaux par thèmes

Dégustations de vins de Bordeaux par Châteaux

Déguster.. les conseils d'une pro, Lauriann Greene-Sollin

Cépages

Régions