|
Rive gauche
Medoc
-
Margaux
- Pauillac
- Saint-Julien -
Saint-Estèphe -
Pessac-Léognan / Graves - Sauternes / Barsac -
Moulis -
Haut-Medoc -
Listrac-Médoc
Appelés par extension
"Medoc", les vignobles de la "rive gauche" s'étendent depuis l'estuaire de la Gironde, dont l'embouchure se situe à environ 120 km au nord de la ville de Bordeaux, jusqu'à la petite ville de Langon à 50 kilomètres au sud de la Capitale girondine. La
rive gauche est, en effet, encadrée par l'Océan Atlantique à l'ouest, dont elle est séparée par une vaste zone forestière, et l'estuaire de la Gironde à l'est. Dotée d'un climat idéalement tempéré, la
rive gauche jouit de plus d'un
terroir exceptionnel. Ses sols, particulièrement propices à la production de raisins de grande qualité, sont géologiquement constitués par un mélange de sable, de
graves, d'argile, de calcaire et de limon, sur lesquels poussent les plants qui font la réputation du Bordelais;
Cabernet-Sauvignon
Merlot,
Petit-Verdot et
Cabernet-Franc.
Trois grandes régions viticoles, le
Medoc, les
Graves et le
Sauternais constituent les principales zones de la rive gauche. C'est dans le
Medoc que se rencontrent les appellations abritant la plupart des Grands Crus Classés, à savoir:
Margaux,
Pauillac,
Saint-Julien
Saint-Estèphe. D'autres appellations telles que
Moulis, Haut-Médoc et
Listrac-Médoc produisent également de nombreux vins fort légitimement reconnus.
|
|
Rive
droite
Côtes
de Bourg -
Côtes
de Blaye -
Saint-Emilion
-
Satellites
de Saint-Emilion -
Fronsac - Côtes de Francs -
Côtes
de Castillon - Pomerol - Lalande
de Pomerol
Le long d'une vaste zone d'un peu moins de 100 kilomètres s'étendent sur la
rive droite de la Dordogne et de la Gironde, en opposition à la
rive gauche laquelle est constituée des principales appellations du
Médoc, les trois principales régions viticoles de ce qu'on surnomme la Rive Droite:
1. le Bourgeais et le
Blayais
2. le Libournais comprenant
Pomerol,
Saint-Emilion,
Satellites de Saint-Emilion,
Lalande de Pomerol,
Fronsac et Canon Fronsac
3. le
Castillon et les
Côtes de Francs qui délimitent la région de Bordeaux à l'Est.
La Rive Droite est le royaume où le
Merlot règne en Maître - 70% des vignes plantées dans la région sont de ce
cépage - et où il s'exprime le mieux. |